新闻中心

干货丨测量奶茶原料的器具重量换算大全

* 来源: www.hilido.com * 作者: admin * 发表时间: 2019/11/26 15:43:57 * 浏览: 0

做奶茶讲究配方用量,差一点就会影响口感,动不动就是多少磅、多少匙、多少杯,就算我知道大概的概念也不知道你的器具跟我的是否一致啊!所以小编把做奶茶所需的各种单位都给整理了一番,快来收藏!

 

●●●●

重量换算表:

1磅= 454克,12=10钱,一钱=3.75

盎司(盎司)=28.35

 

●●●●

卷转换表:

量杯=16大匙=235C.C一汤匙=3茶匙=15C.C,一茶匙=5C.C1/2小匙=2.5CC

●●●●

材料换算表:

黄油1汤匙= 131= 227=1/21= 2条,1=454

玛丽倒牛奶1汤匙=141= 227=1/2

色拉油1汤匙= 141= 227=1/2

牛奶1汤匙= 141= 227=1/2=+=奶粉4汤匙牛奶1/2+

牛奶1汤匙=6.25

蛋(连壳)1=60克,鸡蛋(不带壳)1=55

蛋黄1=20克,蛋白1=35

砂糖1= 200

糖粉1= 130

砂糖1=180-200

粗糖1=200-220

糖浆1汤匙= 21

棉花,白糖(过筛)1= 130

面粉1= 120

玉米粉1大匙= 12.6

 

可可粉1汤匙=7

花生酱1汤匙= 16

蜂蜜1汤匙=21;1=340

切碎的坚果1= 114

葡萄干1= 170